Archive | Recepti

RSS feed for this section

Ovi recepti brzo se i lako spremaju, a mogu da budu odličan izbor kako za ručak tako i za večeru. Uživajte!

Špagete Olivija

POTREBNO JE pakovanje posnih špageta 200 g crnih maslina bez koštice kašika kiselih kapara glavica crnog luka 2 čena belog luka konzerva paradajz pelata so biber pola kašike seckanog bosiljka 3 kašike maslinovog ulja kapar PRIPREMA Špagete skuvajte u slanoj vodi, prema uputstvu na kesici, a kada budu gotove, dodajte im kašiku maslinovog ulja. Crni […]

Maruni pasta

POTREBNO JE Pakovanje posne testenine 200 g zelene boranije 3 pečene crvene paprike 300 g kuvanog i očišćenog kestena 60 ml maslinovog ulja 3 čena belog luka veća veza svežeg peršuna so biber PRIPREMA Na zagrejanom ulju, na tihoj vatri prvo propržite, a potom dinstajte usitnjen beli luk i boraniju. Kad boranija omekša, dodajte oljuštene […]

Cezar pasta

POTREBNO JE pakovanje posne testenine veći struk praziluka 400 g šampinjona 100 ml biljne pavlake manji koren celera malo svežeg lista celera kašičica suvog ruzmarina so biber ulje PRIPREMA Praziluk sitno iseckajte i dinstajte ga na ulju dok ne omekša. Dodajte šampinjone iseckane na deblje listove i malo narendanog korena celera. Dinstajte sve još desetak […]

Zapečena testenina sa lukom i sirom

POTREBNO JE 2 crna luka 250 g kačkavalja ili srednje starog belog sira 500 g testenine, 50 g putera so biber PRIPREMA Luk oljuštite i isecite na kolutiće, a sir narendajte. Zagrejte rernu na 150 stepeni. Testeninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju, pa ostavite da se ocedi, a onda ređajte naizmenično sa sirom u vatrostalnu […]

Makaroni sa svežim povrćem

POTREBNO JE 500 g makarona, 3 mlada luka 2 paradajza 1 glavica zelene salate 1 šolja kukuruza šećerca 1 veza peršunovog lista 100 g feta sira 4 kašike maslinovog ulja PRIPREMA Skuvajte makarone i kukuruz, pa procedite i ostavite da se hlade. Za to vreme operite i pripremite mladi luk, zelenu salatu, list peršuna i […]

Špageti sa belim sosom

POTREBNO JE 300 g špageta 2 dl pavlake za kuvanje, 2 dl kisele pavlake 2 čena belog luka 150 g kačkavalja 3 žumanca, so biber seckani peršun PRIPREMA Špagete skuvajte i procedite. Ispecite sitno seckani beli luk i još malo upržite, ali pazite da luk ne zagori. Obe pavlake i žumanca umutite mikserom, pa sipajte […]

Zapečena testenina sa kulenom i kačkavaljem

POTREBNO JE 350 g testenine 150 g šunke 150 g kulena 150 g kačkavalja 3 jaja 250 ml kisele pavlake PRIPREMA Testeninu skuvajte u blago posoljenoj vodi, procedite je i poređajte u pouljenu vatrostalnu posudu. U seckalici usitnite šunku, kulen i kačkavalj, dodajte razmućena jaja s pavlakom i prelijte preko skuvane testenine. Pecite poklopljeno u […]

Testenina sa pečurkama

POTREBNO JE 1 pakovanje testenine po želji 400 g pečurki 1 pavlaka 1 jaje malo tartar sosa mešavina suvih začina mirođija, origano 1 čaša jogurta 3 kašike parmezana PRIPREMA Testeninu skuvajte, a pečurke propržite. Pomešajte jaje, pavlaku, tartar sos, začine i parmezan. Gustinu odredite dodavanjem jogurta. Dodajte pečurke. Vruću testeninu sipajte preko pripremljenog preliva, promešajte […]

Testenina sa orasima i mlekom

POTREBNO JE 300 g testenine po želji 300 g mlevenih oraha 10 kašika šećera 3 dl mleka PRIPREMA Stavite 1/2 l vode da provri, pa stavite testeninu i šećer i kuvajte desetak minuta. Kada testenina omekša odaspite višak vode, sipajte mleko i orahe i kuvajte pet minuta uz neprestano mešanje. Sipajte u činijice i ostavite […]

Špageti na Kineski način

POTREBNO JE 200 g špageta 200 g šampinjona 2 čena belog luka 100 g šargarepe, 200 g tikvica 200 g praziluka 100 g spanaća 100 ml ulja 100 ml soja sosa 1 kašičica đumbira 1 kašičica mešavine suvog začina PRIPREMA Povrće očistite i operite. Praziluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. […]